梅干し・梅酒・梅ジュースは家庭の薬箱! 日本一の梅の産地、奈良県吉野の菊井さんは、除草剤を使わずに、畑の草をすべて手作業で刈り、自家製の「おから堆肥」で土づくりを行いながら、果樹にストレスを与えない農法を続けています。常に食べる人の健康を願う菊井さんの作る梅などの果実は、ひとつひとつに愛情がたっぷりこもっています。 ↓有機栽培「梅」のご注文はこちらからどうぞ↓