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にんじん 3kg (熊本県産)

1日1/2本でカロテンOK!
毎日食べたい万能野菜

にんじんは緑黄色野菜のなかでもβカロテンの量が群を抜いて多く、抗酸化力の高い万能野菜です。にんじんのβカロテンは油と一緒に摂ると吸収率がアップするので炒め物や天ぷらがおすすめです。またカロテンだけでなく鉄分も含むので貧血予防にもなります。
体を温めて潤す作用もありますので、煮物やグラッセのように温かくして食べると元気が出てきます。

 

商品コード9219
にんじん 3kg (熊本県産)

ご注文から発送まで約1週間かかります。

※にんじんは、泥付きの場合がございます。


化学農薬0・化学肥料0

■生産者:永峰(熊本県)、他


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※野菜の産地、農法、容量、価格につきましては、天候により変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

販売価格:¥1,545(¥1,669 税込)
ポイント:15Pt
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◆にんじんのグラッセ

【作り方】

❶にんじん1本を洗い、皮付きのまま厚さ1cmの輪切りにして竹串がすっと通るまでゆでます。
❷ゆで汁を少し残して捨て、蜂蜜大さじ1、バター大さじ1、塩少々を加え、水分がなくなりつやが出るまで中火で煮ます。
❸お皿に盛りつけて、彩りにパセリを散らします。

 

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