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こんにちは料理酒 720ml 

商品コード70010
こんにちは料理酒 720ml 

★一般の料理酒は、塩やアルコール、糖類などを加えている商品がほとんどですが、「こんにちは料理酒」は、米と米麹
以外は一切添加物を使用していない大変貴重な料理酒です。天然のアミノ酸成分が醸し出す豊かな旨みが凝縮されており、素材の旨みを最大限に引き出してくれます。
★原料のお米も契約栽培農家のものを使用。ほとんどが有機栽培米ですが、ごく一部特別栽培米が混じります。
★魚の臭み消し、肉を使うときの下味に、野菜の下ゆでに、簡単な炒め物の隠し味として少量、炊飯のときにもちょっと入れたりと、使い方はいろいろ。
★洋風料理との相性もよく、ワイン代わりに使っても!


■容量:720ml
■原材料:麹米・掛米(契約栽培米)
※精米歩合/70%  酵母/協会1001号
アルコール度数/16~17%
日本酒度/-20 酸度/1.7 アミノ酸度/3.9
■メーカー:大木代吉本店(福島県矢吹町)
■配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可)
■賞味期限:酒類のため賞味期限の定めはありません。

販売価格:¥908(¥999 税込)
ポイント:9Pt
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基本調味料 > 料理酒・みりん・酢
基本調味料
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