●4月23日よりお届け◎枕崎の かつおたたき(炭火焼)420g

商品コード 6304
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●4月23日よりお届け◎枕崎の かつおたたき(炭火焼)420g

● お届け期間 2024年4/23(火)~5/4(土)まで 

※上記期間のみの限定品です。

鹿児島県産の樫木炭で、炭火焼きにしました。■鹿児島県産

薩摩半島の西南端、枕崎で伝統的な一本釣りで漁獲された、本場の鮮度抜群のかつおの味をお届けします!

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1,380(¥1,490 税込)
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 かつおの解凍方法 

 

●とれたて新鮮なかつおを真空包装してありますので、急いで解凍する場合は真空包装まま、流水につけてください。

●ゆっくり解凍する場合は、冷蔵庫で約4~6時間おいて切ってください。

 

●ポイントは、芯がまだ凍っている状態で取り出すこと。半解凍の状態で切ると、切り口がとても綺麗に仕上がります。

●解凍したら、お早めにお召し上がりください。また、タタキは少し厚めにお切りください。