青森県 谷地村さんの自然栽培　黒にんにく　50g

自然栽培したにんにくを、高温多湿という環境のもと、約1カ月熟成・発酵させることにより、にんにくの栄養成分がさらに活性化されたスーパーフード、黒ニンニクです。

臭いは気にならず、まるでドライフルーツのような味わいです。