生椎茸 100g (新潟県産)

★生産者よりひとこと

きのこが育つ菌床(きんしょう)の材料である広葉樹には国産のみを使用して安全性を重視。2.5kgもの菌床を使って育てたしいたけはとても肉厚でジューシー、食べごたえ抜群です。

★生産者おすすめの食べ方

焼くだけでも立派な一品!軸を取り、表面に切り込みを入れて裏返し、塩こしょうや醤油などをのせて焼くだけ!バターやマヨネーズをのせて焼いても美味しいですよ。

 

商品コード 9067
冷蔵
生椎茸 100g (新潟県産)

ご注文から発送まで約1週間かかります。


化学農薬0・化学肥料0

■生産者:中山さん (新潟県)


 ★お手軽・おすすめレシピ集はこちら★

※野菜の産地、農法、容量、価格につきましては、天候により変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

関連カテゴリ:
●野菜(有機・無農薬 / 西日本の野菜) 単品での注文もできます。
販売価格:
360(¥389 税込)
ポイント:0Pt
数量
在庫
有り





きのこの栽培に雑菌は禁物であるため、接種前の培地用の容器やコンテナの殺菌は必須。農薬は一切使用せず、アルコール殺菌や加熱殺菌で、厳重な衛生管理をしています。





収穫性を上げるために、コーンなどの増収剤を使用する工場生産者もいますが、太陽食品のきのこの培地には、国産のおがくず・米ぬか・ふすまなどを使っています。





綺麗な水、空気を活かした豊かな自然の力で、きのこをやさしく、美味しく育てます。大型きのこ工場のような流れ作業ではなく、一株一株、観察しながら栽培しています。