小梅しょうが(紀和のうめぼし) 500g ●数量限定品 

商品コード 18607
小梅しょうが(紀和のうめぼし) 500g ●数量限定品 

三重県熊野市紀和町、雄大な自然に囲まれた山里にある畑農園。30 年以上前から無農薬・無化学肥料の自然農法で梅干を作っています。口に入れた時の紫蘇の香りと、梅干しの酸っぱさの中にも果実のフルーティーさが感じられ、後味の良さは格別!そんな梅干し(小梅)に、鹿児島県の寺原さんが作った「有機栽培しょうが」を漬けました。貴重な「梅酢」もたっぷり入っていますので、梅酢もお料理にぜひご活用ください。

(原材料:梅、しょうが、しそ、天塩)

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