にんじんレシピ

にんじんは緑黄色野菜のなかでもβカロテンの量が群を抜いて多い健康野菜です。
老化防止、がん予防、美肌、整腸効果、風邪予防、動脈硬化予防、ドライアイ防止などなど、たくさんの健康効果があります。
にんじんジュースにはもちろん、毎日の食卓の彩りにも活躍します。