大根レシピ

大根は分解酵素を豊富に含むので、消化を促進して胸やけや胃酸過多、胃もたれ、二日酔いなどに効果があります。
また、ビタミンCが多い皮には毛細血管を強くするといわれているビタミンPが含まれ、脳卒中の予防に効果が期待できます。