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国内産米こうじ・玄米 500g

商品コードm10082
国内産米こうじ・玄米 500g

☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。
*玄米みそ ・・・米こうじ500gに対し蒸大豆600g塩200gを仕込み、6~12ヶ月間位醸造すると、約1500gの味噌ができます。 
*甘酒・・・米こうじ500gに対して米500gを合わせます(1昼夜) 発酵最適温度:55~58℃

【原材料】玄米

販売価格:¥650(¥702 税込)
ポイント:6Pt
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