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スタッフブログ

2019年11月27日 希望ヶ丘店NEWS

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こんにちは。
おせちのご注文はお済みでしょうか?
かまぼこ1品から承ります。

クリスマスのご注文〆切も

11/30(土)までとなります。
ご注文お待ちしています♫

 

 

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風邪予防に!ちょっとした時に助かる

お役立ちアイテムです(^^)
おすすめはマヌカハニー、

抗菌作用、殺菌作用が高く、

風邪・インフルエンザの予防に

期待ができます。

希望が丘店

 

2019年11月19日 希望ヶ丘店NEWS

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★11月のダブルポイントデーのお知らせ★
今月でなんと15周年目に突入しました。
いつも希望ヶ丘店に来てくださるお客様のおかげです!
日頃の感謝を込めて\2000以上お買い上げの方に「ありがとう抽選会」をやります♪( ´▽`)
1等賞は…?当日までお楽しみに!

 

 

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★11/28(土)パワースチームオーブン「newグランシェフ」の実演&試食会のお知らせ★
電子レンジって便利ですよね。でも電子レンジって電磁波・マイクロ波がとってもこわいんです。

スチームオーブンは食材の旨み、甘みを引き出して調理します。そして安心、安全!
是非体験してみて下さい!ご予約承り中です。

 

第39回 生産者と消費者の集いレポート

令和元年11 月10 日( 日)、横浜ホテルキャメロットジャパンにて、自然と健康を守る会が主催する「生産者と消費者の集い」が盛大に行われました。生産者と消費者、立場は違えども、同じ時代を生きて未来を創造する仲間として、情報や問題を共有し合える貴重な時間となりました。

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~基調講演~

基調講演では「薬に頼りすぎず健康に暮らす方法」と題して、薬を使わない薬剤師として活動されている宇多川久美子先生にお話しいただきました。

 

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~活動報告・座談会~

代表者による活動報告、生産者と消費者の座談会は大いに盛り上がり充実した時間となりました。

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第二部の 懇親会では、

生産者からご提供頂いた食材を使い、料理長が腕を振るったおいしいお料理を囲みながら笑顔がたくさん溢れた温かな時間となりました。

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2019年11月7日 希望ヶ丘店NEWS

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おせちのカタログが届きました。
太陽食品のおせちは「化学調味料」

「保存料」「合成着色料」不使用。

かまぼこ1つからご注文承ります。
直送おせち「金千華」三段重も人気です。

☆☆店長おススメ☆☆
ムソー「伊達巻」「小田原蒸しかまぼこ」
太陽    「本鴨しゃぶ鍋セット」

「のし餅ハーフ」

ご注文のしめ切りは12/7(土)です。

ご予約お待ちしています。

 

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11月のお知らせですヽ(^o^)
毎週金曜日はお魚の日です。

魚市場から新鮮なお魚が入荷します。

鮮度も抜群です!
生さんま、カマス、真鯛、その他、切り身の魚、ムキ牡蠣、しらすにマグロのお刺身も大好評!
ご来店お待ちしています!

 

 

2019年11月2日 希望ヶ丘店NEWS

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すっかり寒くなりました。

皆さまお風邪など引いておりませんか?
寒い夜に、たいようの大人気
、がんも・厚揚げを入れたおでんはいかがでしょうか?
美味しくて体もポカポカ♪( ´▽`)

おススメです!

 

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竹嶋さんの紅玉リンゴが入荷しました!
アップルパイ、ジャムに焼きリンゴ…。
おススメは細いくし形に切ったら

トースターで焼く!甘酸っぱくて最高です。
切った皮を紅茶に入れてアップルティーにも、お試しくださいヽ(^o^)

 

 

稲刈りツアーレポート2019

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2019年10月5日・6日、太陽米のふるさと、青森県藤崎町へ。有機米の稲刈りや、竹嶋有機農園でのりんご収穫体験など、自然豊かな青森の地で、生産者の熱意や温かさに触れることができました。

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太陽米つがるロマン生産者
古川徹さんよりメッセージ

今年は暑さの影響で雑草が多く、稲より成育が早いのでグングン大きくなってしまうので、雑草にお米の栄養を取られないようにと、除草に大変苦労しました。また暑さによりカメムシの害が例年より多く出ており、今年に限っては農薬をかけているような他の農家でもカメムシが発生するほど、いつもと違う気候でした。そんな中でも、有機の田んぼの稲たちは雑草や虫の害にも負けずに逞しく育ち、今年も無事に収穫を迎えられそうです。
ところで皆さんは、田んぼの土が良い土か悪い土か、何で判断するのかご存じですか?正解は、腐葉物(植物が分解されたもの)がどれくらい入っているかで判断します。5%以上あるとよい土。よい土にするために、毎年、稲刈りの後、干した稲わらをすき込む作業をします。腐葉物が沢山含まれた土の特徴は、水を掴むチカラ、酸素を掴むチカラがあるんです。酸素は微生物のためと、根がよくはるために必要です。酸素が豊富だと微生物の住処になります。わたしの圃場は、微生物が平均に比べて三倍あると、お墨付きをいただきました。ぜひよい土で育った太陽米を、今年もたくさんお召し上がり下さい。
 

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りんご生産者・竹嶋有機農園
竹嶋孝之さんよりメッセージ

今年の夏は高温が続き、とくに9月が
暑かった。りんごにとっては高温になって
しまうと、実が大きく柔らかくなりやすいのです。
ただ今年は、台風などの強風の被害がなく、色づきも良い傾向にあります。りんごの季節はこれからが本番です。食べて下さる皆様の健康を一番に考えて育てています。ぜひ今年も竹嶋農園のりんごをたくさんお召し上がりください。

▼太陽米つがるロマン・竹嶋さんのりんごのご注文はこちらからどうぞ▼

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2019年10月17日 希望ヶ丘店NEWS

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10月のダブルポイント

お知らせです。
ご来店

お待ちしております。ヽ(^o^)

 

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10月も後半ですね。
希望ヶ丘店はイベント盛りだくさんです!

★22日(火)
パワースチームオーブン実演・試食会
★29日(火)
三井温熱体験会

要予約となります、

お電話お待ちしております!
 

 

国光美佳先生講演会レポート

2019年9月29日(日)、食学ミネラルアドバイザーの国光美佳先生講演会を横浜の関内にて開催いたしました。

国光美佳先生は、現代食のミネラル不足が精神疾患や病気の元となっていることが多いこと、「薬」という手段ではなく「食(ミネラル)」を摂ることで、体はもちろん、心も元気になる!ことなどをお話し下さいました。

また講演前には、我が子の発達障害や化学物質過敏症が、国光先生のミネラル摂取を実践することで改善した体験談が発表され、現在子育て中の方も、そうでない方も、気づきのある有意義な会となりました。

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国光美佳 先生 (食学ミネラルアドバイザー)
月刊誌「食品と暮らしの安全」にて食事の見直しによる発達障害、低体温、うつ症状等改善事例を連載。「ミネラル不足の実態と対処法」について講演活動、食生活相談、アートセラピーを通して、心と体のケアによる子育て支援活動を行う。

 

講演会後のアンケートより

★これなら私も出来そう!

ミネラルを摂ろうと思ったきっかけは、長男がADHDの可能性があると診断されたときでした。国光先生のお話は、「これなら私も出来そう」と沢山のヒントをいただきました。

★知らなかったミネラルの働き
ミネラルが神経伝達物質を運ぶことに深く関わっていることを初めて知り、驚きました。粉末だし、オリーブオイルをさっそく試して、体の変化を実感してみたいです。


★発達障害が改善することに納得
食事の工夫で発達障害が改善するメカニズムがよく理解できました。先生の言うとおり、食事の改善は無理しない程度から始めると継続出来そうです。

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講演前にはミネラル摂取の
体験談が発表されました。

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参加者同士のディスカッションも
盛り上がりました。

★栄養を摂っていたつもりが・・・
栄養を摂っているつもりだったカット野菜。ほぼ栄養がなかったのだと、衝撃を受けました。早速、だし粉、生の野菜摂取を実践したいと思います。

 

★出来るところから始めます。
今の食事を大きく変えなくても良い。出来るところから始めていく、というとっかかりが簡単で良かった。今日、帰ってまず、だし粉をかける、混ぜる、をやってみます。

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天然だし粉、オリーブオイルを早速購入して
ミネラル補給を実践する方も多数!

 

 国光先生オススメ!
 新米ママでもできる

  ミネラル補給2ステップ

 

第1ステップ<かける、混ぜる、で確実に!>

□ 主食を見直そう

白米に、雑穀や分づき米、玄米を混ぜて炊いてみましょう。

□ だしをフル活用しよう

ミネラル豊富な煮干し、あご、昆布など天然のだしを粉末にしたものを、毎日の料理に「かける・混ぜる」

□ 非精製の油で細胞膜を整えよう

非精製の良質な油(エクストラバージンオリーブオイル等)をお料理に「かける・混ぜる」を習慣に!

 

第2ステップ<食卓全体の見直しへ!>

□ ミネラル豊富な食材を使おう

小魚、貝類、海藻類、木の実などミネラル豊富な食材を。

□ ミネラルを排出する「リン酸塩」を避けよう

ソーセージやハム、冷凍食品、練り物等に使われる「リン酸塩」は、体内のミネラルを排出してしまうので避けましょう。

□ 家庭での水煮、あく抜きに注意しよう

ミネラルを逃さない調理法(煮汁ごと、皮ごと、無水料理など)で、食材のミネラルを逃さず摂りましょう。

 

↓ご注文はこちら↓

 

 

 

 

2019年10月3日 希望ヶ丘店NEWS

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天然酵母でおなじみ、

デニッシュハウスさんの

美味しい焼きたてパンが届きました!
秋の新作も入荷しています(o^^o)

 

 

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洗顔後、これ1つでしっとり潤い続く
エイジレスな素肌へ…♫
「コレカラ限定セット」

今なら便利な携帯サイズ50g付いてます!
とってもお得です!

 

希望が丘店

 

2019年9月19日 希望ヶ丘店NEWS

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9月のダブルポイントデーは26(木)~29(日)です!
☆9/27(金)は鮮魚が再開します。
☆8月からレジ袋が有料となっています。

環境の問題もありますのでぜひエコバッグを

ご持参下さい!
皆様のご来店を心よりお待ちしています。

 

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☆大好評のスチームオーブン実演&試食会☆
今回はダブルポイント期間中です。参加のご予約お待ちしております!
10月からは消費税も10%ですね…( ´△`)
10%になる前に是非ご検討下さい!
希望が丘店