2018年05月

2018年5月14日 希望が丘店NEWS

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沖縄より

パイナップル入荷しました!

甘~い南の香りがします。

 

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有機そら豆は

鹿児島県寺原さんからです。

そら豆の旬は短いです、

皆さん今食べましょう\(^o^)/

 

2018年5月5日 希望が丘店NEWS

藤原店長の手作り、らっきょう、

梅酒、梅干しです!

美味しく漬かりました♪ 

 

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らっきょう、青梅、

今年もご予約承り中です\(^o^)/
 

お早めにどうぞ!
 

 

2018.4/22 新茶摘みツアーに行ってきました!

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生産者の増田さんご家族

 

 

4月22日(日)、有機栽培茶でお馴染み、静岡県の善光園さんへ、総勢40名で新茶摘みツアーへ行って参りました。小学生以下のお子様も多く、賑やかで楽しい一日のバスツアーとなりました。
お茶畑へ到着すると、生産者の増田さんご家族が出迎えてくれ、さっそく新芽の摘み方を聞いて、実際に摘んでみました。お昼は茶畑でお弁当を食べ、増田さんが用意して下さったお茶の葉の天ぷらなどをいただきながら、青空の下で癒しのひとときを過ごしました。

●今年の新茶も生育は順調
天候にかかわらず、生育は順調とのこと。さっそく、ツアーの翌日から、新茶の収穫が始まりました。5月8日から皆様に新茶をお届けできるよう、製造行程に入っています。
ツアーに参加したお子さんから、増田さんは朝何時から仕事をするのですか?と素朴な質問がありました。朝は5時には畑にあいさつに来るそうです。朝早くから夜遅くまで、みんなのために、大変なお茶作りを頑張っていて大変ですね、との声に、増田さんは、「好きでやっていることだから。お茶の木をわが子の可愛さと同じように感じてます。大変だとは思いませんよ。」と頼もしい言葉。
無農薬のお茶作りという道を、人生をかけてやりきってきた増田さん。そんなお父さんの背中を見てきた高校生の次男の増田圭亮さんが、後を継ぐことに決めたそうです。これからもますます応援をよろしくお願いいたします!!

 

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お待たせいたしました!
今年の摘みたて新茶をお届けします。

増田さんの有機 深蒸し茶

農薬・化学肥料を使わず、土・水・太陽の自然の恵みで育った、生命力あふれるお茶の味わいをお愉しみ下さい。

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極上・やぶ北茶(深蒸し)
100g 1,800円+税

まだ新芽が出始めた頃のやわらかい芽だけで作られた煎茶。まろやかで上品なお茶です。

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特選・やぶ北茶(深蒸し)
100g 1,300円+税

極上茶より数日あとに収穫した新茶。
甘味とこくのあるお茶です。

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